28 enero 2013

Ker Soazig galardonado con la Palma de bronce del Leader's Club

Ker Soazig obtiene la tercera posición frente a otros 80 participantes en la elección del restaurante con el concepto más innovador del año.


El 27 de enero de 2013, en el marco de la Feria de Catering Internacional, Hoteles y Alimentación en Lyon, 8 finalistas, seleccionados de entre más de 80 participantes, compitieron para la elección del concepto más innovador.

Ker Soazing, restaurante de crêpes orgánicas, fue galardonado con la tercera posición por un jurado compuesto por más de 250 profesionales. Creado por Philippe LE DUFF, el restaurante de Rennes Ker Soazing es un salón de té que propone auténticas recetas de Bretaña, todas elaboradas en la cocina del establecimiento.