56% des jeunes Français rêvent de créer leur entreprise mais peu se lancent et très peu parviennent à mener seuls leur projet : 52% échouent durant les cinq premières années.
Ces dernières années, l'État a considérablement facilité la création d'entreprise, ce qui a permis à la France de doubler le nombre total d'entreprises créées chaque année.
56 % des Français rêvent de créer leur entreprise. 500 000 auront sauté le pas en 2009 dont déjà 200 000 en tant qu'auto-entrepreneur.
Ce coffret rassemble 112 recettes présentées au fil d’un menu imaginaire, de la mise en bouche à la mignardise.
Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche ont été réunis dans un même ouvrage.
Après le succès du TOME I qui a reçu le prix du meilleur livre de cuisine française au monde.
Pour la première fois deux Barmen, Maxime Hoerth et Stéphane Ginouvès, ont reçu le titre de Meilleur Ouvrier de France. Ils proposent dans cet ouvrage leurs recettes favorites de cocktails.
Les éditions GLD vous proposent à travers cet ouvrage de visiter 10 régions italiennes et leur art de vivre.